Famoso I.G.T.
Famoso Rubicone I.G.T.
Il Famoso è un vitigno autoctono, semi-aromatico, dal profilo ricco e complesso.
Colore
Limone pallido con sfumature verdognole
Profumi
Al naso presenta note di erbe appena tagliate e agrumi, insieme a un tocco aromatico di nettarina bianca.
Gusto
Al palato è snello e elegante, con acidità minerale e un finale persistente.
Abbinamenti
Si apprezza con antipasti, formaggi di media stagionatura, gamberi fritti, risotto ai frutti di mare e primi piatti saporiti.
Temperatura
Servire fresco 10-12°C.
Gradazione
12% vol