Pignoletto Frizzante Emilia-Romagna D.O.C.
Pignoletto Frizzante Emilia-Romagna D.O.C.
Vino ottenuto dal vitigno Grechetto Gentile, ha recentemente ottenuto il riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata con definizione della nuova territorialità che premia la sua spiccata personalità.
Colore
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
Profumi
Bouquet intenso e armonico con sentore di rosa.
Gusto
Sapore morbido, corposo e leggermente fruttato.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo. Si abbina perfettamente con antipasti, primi piatti, carni bianche, pesce e formaggi freschi.
Temperatura
Servire fresco a 8-10°C.
Gradazione
11,5% vol